高畠酒莊 ARKADIA 夏多內 2024

高畠釀酒廠的旗艦系列「ARKADIA」。

100% 霞多麗（Chardonnay）。經過浸皮處理，在法國橡木桶中發酵。100% 完成蘋果酸-乳酸發酵後，在包含 25% 新桶的橡木桶中熟成 10 個月。

在濃郁的甜香中，帶有桃子、榲 startling 梨和蜂蜜的氣息，深處隱約透出清脆的烤麵包香。這是一款酒體飽滿的白葡萄酒，清爽的柑橘風味與豐富的層次感、典雅的酸度和鮮味和諧交織。

適合搭配香煎鯛魚佐檸檬奶油醬、奶油燉雞、法式焗烤龍蝦、奶油焗烤等。請勿過度冰鎮，保持在 10 至 12℃ 享用。