NIKI Hills Winery　HATSUYUKI 2025

2015年のファーストヴィンテージからつくり続けている、NIKI Hills Wineryのフラッグシップワイン。

爽やかで甘い香りとフレッシュハーブの清涼感や青リンゴ、黄桃の果実味が印象的です。

豊かなフレッシュフルーツの果実味が魅力。最後は軽やかな苦みが全体をきれいにまとめ、心地よい余韻が続きます。

ペアリング：BLTサンドイッチや、白身魚のカルパッチョ